2015年5月8日，第15屆鄭州糖酒會在鄭州國際會展中心隆重開幕。本屆糖酒會以‘創新、合作、共贏’為主題，吸引了來自全國及海外超過1000家知名企業和品牌參展，涵蓋白酒、葡萄酒、食品飲料、調味品等多個細分領域，規模創歷史新高。

展會現場，各大展商紛紛推出新品，展示行業最新技術和市場趨勢。知名品牌如茅臺、五糧液、張裕等齊聚一堂，通過精心設計的展臺和互動體驗活動，吸引了大量專業采購商和觀眾駐足交流。本屆糖酒會還設立了國際展區，來自法國、意大利、澳大利亞等國的酒類企業積極參與，進一步提升了展會的國際化水平。

在會展服務方面，組委會優化了現場管理，提供便捷的登記、導覽和商務對接服務，確保參展商和觀眾獲得高效、舒適的體驗。配套舉辦了多場行業論壇、新品發布和品鑒活動，為參會者搭建了交流合作平臺。專家指出，鄭州糖酒會的成功舉辦不僅推動了糖酒產業的創新發展，也為區域經濟注入了新活力。

本屆展會持續四天，預計將吸引逾10萬人次參觀，成交額有望突破往屆記錄，成為2015年度糖酒行業的一大盛事。